mengapa coca-cola yang di campur permen mentos bisa meledak ?

 Hai sobat rasier, kali ini kita akan membahas mengenai suatu hal yang sering kalian lihat di youtube dan tentunya membuat kmu akan bertanya tanya kok bisa ya ?

pernah tidak sih kalian minum coke, atau di indonesia lebih di kenal dengan sebutan coca cola ? saya yakin kalian semua pernah meminumnya kan ? 

Nah jika kita lihat di youtube, pasti kita pernah menyaksikan percobaan mengenai coca-cola yang meletus setelah di letakkan permen tertentu di dalamnya ? ya dan permen tersebut ialah permen mentos.

kalian pasti takjb bukan, atraksi coca-cola yang meletus tinggi tersebut terlihat ajaib dan luar biasa.

namun mengapa bisa seperti itu ya ? mengapa coca-cola yang di campur permen mentos bisa meletus ?

 

Bahan Pembuat Coca-Cola dan Mentos

Bila di lihat dari kemasan label yang menempel di botol Coca-cola, kita akan mendapati berbagai macam bahan pembuat coca-cola.

di antaranya adalah, air berkarbonasi, Gula, dan perisa Coca-cola.

untuk di ketahui, air berkarbonasi adalah air yang di paksa untuk menerima karbon dioksida sob. jadi air ini berisi gas karbon dioksida yang larut didalmnya. karena di paksakan larut, karbon dioksida ini sebenarnya ingin lepas ke udara kalau di beri kesempatan atau sesuatu yang memudahkan ia lepas dari ikatan air coca-cola.

sementara itu,untuk permen mentos sendiri terbuat dari bahan bahan utama seperti gula, sirup, sirup glukosa, tepung beras dan perisa permen.

permen ini  memiliki tekstur chewy atau agak ulet ketika di kunyah.

 

Mengapa Bisa Meletus ?

seperti yang telah di sebutkan sebelumnya, mencampur Coca-cola dengan permen mentos akan membuat letupan ajaib yang cukup mengagetkan kita. 

air coca cola tiba tiba saja akan menyembur keluar dari mulut botol membuat muka dan pakaian kita bisa basah karenanya.

dan penyebab utama dari peristiwa ini adalah ke inginan gas yang larut dalam coca-cola untuk lepas dari ikatan molekul air. Dalam hal ini, permen mentos membantu gas tersebut lepas dari ikatan larutan air coca-cola dengan setidaknya melalui dua cara.

 

Permen mentos menurunkan tegangan permukaan air (biang surfaktan)

apa maksudnya ? surfaktan, adalah bahan bahan yang membuat tegangan permukaan air menurun sob. maksudnya, selama ini air mempunyai gaya yang di sebut tegangan permukaan.

 tegangan ini dihasilkan dari  gaya tarik menarik antar molekul air. air coca-cola mempunyai cukup gaya tegangan untuk mengikat karbon dioksida yang di paksakan larut dalam air tersebut.

 meskipun karbondioksida ini wujud asalnya berupa gas, namun mau tidak mau karena di paksakan, maka ia berhasil larut dalam air dalam keadaan jenuh, atau desak desakan.

 nah permen mentos ini memiliki bahan seperti surfaktan pada air yang menyebabkan tegangan permukaan air ini turun.

 karena tegangan air turun, maka air mudah berikatan dengan molekul zat lain, dan juga mudah melepaskan molekul yang selama ini di paksakan larut dalam diri nya, yaitu karbon dioksida. alhasil memasukkan mentos ke dalam coca-cola berdampak pada menurunnya gaya tegangan permukaan air.

 hal ini membuat karbon dioksida seperti lepas dari sell  penjara yang selama ini mengurung dirinya. langsung ngacir kembali kebentuk asalnya yaitu berupa gas di suhu ruangan.

 

Permukaan Permen Mentos berpori-pori.

ya, permukaan yang berpori pori membuat lebih mudah bagi air coca cola untuk menghasilkan gelembung. rongga-rongga mikro pada permukan  permen mentos berisi udara yang sebagian terperangkap di dalamnya.

 ketika permen ini kepleset ke dalam kolam coca-cola, berat permen yang lebih besar dari air mengakibatkan permen tersebut tenggelam kedasar botol. 

namun karena ada rongga rongga udara di permukaan permen tersebut, maka udara tersebut akan bergegas keluar dari dalam air coca cola dalm wujud gelembung. tak lupa gerakan gelembung udara yang cepat tersebut menyebabkan terganggunya hubungan harmonis antara karbondioksida dengan air coca-cola tadi.

 akibatnya, sebagian gelembung udara mentos ini akan mengajak gas karbondioksida dalam air coca cola untuk bersama sama keluar bebas ke udara terbuka.

selain itu gesekan pori pori permukaan permen mentos dengan air coca-cola ini juga turut menyebabkan karbondioksida dalam coca-cola lebih mudah terlepas dari ikatan  larutan air coca-cola. 

air yang hendak menggantikan udara di permukaan permen mentos tadi ini akan bergerak cepat masuk ke pori pori, namun partikel air yang mengisi pori pori permen mentos ini tidak bisa menstabilkan gas karbondioksida yang larut di dalamnya akibat dari kecilnya volume air yang masuk ke pori-pori permen dan berkurangnya gaya ikatan antar molekul air.

alhasil, karena dua faktor di atas tadi, maka secara spontan banyak karbondioksida yang lepas dari larutan coca-cola, dan karena luas permukaan leher coca cola cukup sempit, maka terlepasnya gas tadi akan menciptakan gaya semburan yang menakjubkan.

Hikmah nya, semua yang di paksakan akan sulit menyatu. hehe